Kyseessä on ihan tavallinen tonnikalasalaatti, nimi tuli tekiessä mieleeni kun aineksista ei meinannut tulla loppua. Ja syynä ihan minä itse, koko ajan tuli vain mieleeni että "jos vielä vähän tota ja vähän tätä - niin ja vielä vähän tota toista kans!". Tästä herkkulautasesta löytyi seuraavaa:

jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, omenaa, viinirypäleitä, tonnikalaa (vedessä), herneitä, paprikaa.. Lisää ruokaisuutta olisi saanut vielä keitetystä pastasta tai vaikka kikherneistä.

Kastikkeeksi tein kermaviilikastikkeen:

1 prk kermaviiliä

1 rkl sinappia

kalamaustetta, suolaa, mustapippuria

2 rkl sitruunamehua

1,5 rkl juoksevaa hunajaa

 

Yksinkertaista ja erittäin hyvää!